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重庆：传统村落里话新年******url:https://m.gmw.cn/2023-01/12/content_1303252016.htm,id:1303252016

　　↑1月11日在“山村喜事多”活动上拍摄的书写春联活动。

　　当日，重庆市綦江区三角镇中坝村在村中有百年历史的“廖家大院”举行“山村喜事多”活动，村民围坐在一起话家常、畅想新年目标，热热闹闹迎新春。

　　新华社记者 唐奕 摄影报道

　　↑1月11日，村民在“山村喜事多”活动上聚在一起晒太阳、话家常。

　　↑1月11日，志愿者在“山村喜事多”活动上为村民剪窗花。

　　↑1月11日，志愿者在“山村喜事多”活动上为村民拍摄新春全家福。

化痰止咳看陈皮******

　　陈皮，又名橘皮、广陈皮、新会皮、炒橘皮等，是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。《本草纲目》言：“橘皮，苦能泄、能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。脾乃元气之母，肺乃摄气之籥，故橘皮为二经气分之药，但随所配而补泻升降也。”其性味辛、苦、温，归脾、肺经，具有行气除胀满、燥湿化痰、健脾和中的功效。

　　现代药理学研究显示，陈皮含挥发油、橙皮甙、川陈皮素、黄酮、生物碱和钾、镁、锌、锶等微量元素成分，具有抑菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、促消化、祛痰、保肝、降血压和神经保护等多种作用。

　　陈皮不仅能入药，还常可用作泡茶、煮粥、煲汤、烹调、做凉果等。例如，《金匮要略》记载的生姜橘皮汤，功效主要是行滞、止呕，可治干呕、手足厥冷等症。陈皮、生姜是常用祛痰止咳对药。陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，可理气和中、降逆止呕、燥湿化痰；生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经，可以散寒解表、降逆止呕、化痰止咳。两味合用，能起到降逆止呕、行气化痰、散寒止咳的作用。(杨玲玲)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）